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Pasta Bio di Grano duro "Timilia"-Prodotti confenzionati-Sicilia a Casa Tua
Pasta Bio di Grano duro "Timilia"-Prodotti confenzionati-Sicilia a Casa Tua

Pasta Bio di Grano duro "Timilia"

Prezzo di listino €3,00
Prezzo unitario  per 
Imposte incluse.

Da antica varietà di grano biologico siciliano.

Valdibella produce con metodo biologico la Timilia (o Tumminia), antico grano siciliano non modificato geneticamente. Recenti studi hanno provato che l'elevata presenza di fibre interne alla cariosside del grano Timilia, lo rendono particolarmente pregiato dal punto di vista nutrizionale. Inoltre, il glutine debole fa di questa varietà un prodotto molto digeribile e ben tollerato dall'intestino umano.

Per la produzione della pasta, viene usata acqua proveniente da una sorgente, che non ha un'agricoltura industriale a monte. Viene essiccata a basse temperature ed in tempi lunghi, al fine di mantenere tutti i principi nutritivi ed i contenuti organolettici presenti nella materia prima.

È prodotta in quattro formati da 500gr: Linguine, Penne Rigate, Spaghetti e Fusilli

Pasta di Semolato di grano duro "Timilia"
Ingredienti: semola di grano duro biologico, acqua
Peso: 500g
Pezzi per cartone: 12

      

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